Máquina de ahumado de salmón ahumado en frío-Salchichas/carne/máquina de ahumado de pescado
Meat Processing Machine-Wenming Machine
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Máquina ahumadora de salmón ahumado en frío-horno de humo-salchicha/carne/máquina para fumar pescado casa-ahumador de carne a la venta
1. Casa de la máquina para fumar pescado Introducción del producto:
El horno de humo está diseñado para salchichas, jamón, salchichas, pollo, pescado, pato y aves, productos acuáticos y otros productos ahumados. Este horno de humo cocina, seca y colorea al mismo tiempo. Después de este horno de ahumado, carne ahumada, salchichas, pescado tiene buen color, sabe mejor, garantía de calidad, excelente tecnología. Después de fumar, el color de la comida se ve bien, hay un aroma ahumado, no se siente grasoso, puede lograr efectos ambientales, reemplaza completamente el horno ahumado tradicional, ahorra mano de obra y mejora la eficiencia del trabajo, pero también mejora el sabor de la comida y elástico . Este horno de humo es con control automático programable, simple y fácil de operar, tiene la función de color de humo para cocinar y hornear. Este Horno de Ahumado está fabricado en acero inoxidable 304, con pantalla tipo computadora táctil. Con el ajuste de la hora y la temperatura, se activará una alarma automática cuando finalice el procesamiento.
2. Parámetros técnicos de la casa de máquinas para ahumar pescado
Modelo |
WM-YXL30 |
WM-YXL50 |
WM-YXL100 |
Capacidad (kg/horno) |
30-50 |
50-70 |
100-150 |
Potencia de calefacción eléctrica (kw) |
6.62 |
7.62 |
11.62 |
Tamaño del coche colgante (mm) |
900*1000*1300 |
910*820*1010 |
1000*960*1200 |
Capa |
3 |
4 |
5 |
Espacio de trabajo (mm): |
850*740*920 |
950*830*1070 |
1060*1000*1270 |
Tamaño del gabinete |
1300*1050*1650 |
1000*1100*1460 |
1120*1320*1500 |
Dimensiones de la máquina (mm) |
1000*1650*1600 |
1100*1750*1760 |
1200*2030*1900 |
Tipo de generador de humo |
Integrado o integrado opcional |
||
Tipo de fumador |
Ahumado en caliente (también se puede agregar una parte de enfriamiento para hacer ahumado en frío, aumento de costos) |
||
Adición de calentamiento de vapor |
Puede agregar calentamiento de vapor. (aumento de costo) |
||
Modelo |
WM-YXL150 |
WM-YXL200 |
WM-YXL250 |
Capacidad (kg/horno) |
150-200 |
250-300 |
500-600 |
Voltaje |
380V/50Hz |
||
Potencia de calefacción eléctrica (kw) |
11.62 |
14.89 |
14.87 |
Tamaño del coche colgante (mm) |
1000*960*1400 |
1000*1135*1800 |
1000*1000*1860 |
Capa |
6 |
7 |
7 |
Espacio de trabajo (mm): |
990*990*1590 |
1120*1070*1990 |
2100*1060*1990 |
Tamaño del gabinete |
1120*1320*1800 |
1220*1505*2200 |
1220*1505*2530 |
Dimensiones de la máquina (mm) |
1200*2030*2200 |
1370*2310*2500 |
1370*2310*2900 |
Tipo de generador de humo |
Integrado o integrado opcional |
||
Tipo de fumador |
Ahumado en caliente (también se puede agregar una parte de enfriamiento para hacer ahumado en frío, aumento de costos) |
||
Adición de calentamiento de vapor |
Puede agregar calentamiento de vapor. (Aumento de costos) |
||
Modelo |
WM-YXL500 |
WM-YXL750 |
WM-YXL1000 |
Capacidad (kg/horno) |
500-600 |
1000 |
1000 |
Voltaje |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
380V/50Hz |
Potencia de calefacción eléctrica (kw) |
28.87 |
40.87 |
53.87 |
Tamaño del coche colgante (mm) |
1000*1000*1860 |
1000*1000*1860 |
1000*1000*1860 |
Capa |
7 |
7 |
7 |
Espacio de trabajo (mm): |
2270*1505*2530 |
3320*1505*2530 |
4110*1350*2000 |
Tamaño del gabinete |
4370*1505*2530 |
4370*1505*2530 |
4370*1505*2530 |
Dimensiones de la máquina (mm) |
2420*2310*2900 |
3470*2310*2900 |
4520*2310*2900 |
Tipo de generador de humo |
Integrado o integrado opcional |
||
Tipo de fumador |
Ahumado en caliente (también se puede agregar una parte de enfriamiento para hacer ahumado en frío, aumento de costos) |
||
Adición de calentamiento de vapor |
WM-YXL500 puede agregar calentamiento por vapor. Aumento de costos, otros demasiado grandes, puede conectar su vaporizador. |
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Zhengzhou Wenming Machinery Co Ltd.
3. Imágenes de diferentes tipos de horno para ahumar pescado:
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