Máquina autoclave automática esterilizador de alta pressão

Máquina Autoclave Automática Esterilizadora de Alta Pressão

1. Introdução da Máquina Autoclave Automática: 

Princípio de funcionamento da máquina de autoclave: No processo de esterilização de alimentos em alta temperatura, o principal alvo da esterilização é o Helicobacter botulinum, que pode produzir toxinas que causam danos fatais ao corpo humano. Ele perde sua atividade biológica, e perde sua atividade biológica em um ambiente de 100°C por cerca de 6 horas. Naturalmente, quanto maior a temperatura, menor o tempo de sobrevivência da bactéria. De acordo com testes científicos, a esterilização a 121°C é mais adequada. Neste momento, a embalagem tem boa resistência ao calor, e o sabor do alimento também é relativamente bom. Quando esterilizado a 121 °C, o valor F do centro do alimento atinge 4, e o Bacillus botulinum não será detectado no alimento, o que atende aos requisitos de esterilidade comercial. É amplamente utilizado para esterilização de alimentos em garrafas de vidro, latas de estanho, garrafas plásticas, sacos, como zongzi, carne embalada a vácuo, esterilização de carne embalada a vácuo.

A função do esterilizador é fornecer um ambiente para a esterilização em alta temperatura do alimento selado. Ele pode esterilizar o alimento a uma temperatura, tempo e pressão especificados. Tem boa distribuição de calor, ou seja, durante a esterilização, a diferença entre a temperatura em qualquer ponto do recipiente e a temperatura média deve atender aos requisitos. Se a temperatura em um determinado ponto for inferior à temperatura média, então o ponto não pode atingir o valor F de esterilização predeterminado, e o alimento próximo a este ponto não pode atender ao requisito de esterilização. A distribuição uniforme de calor é o índice técnico mais importante para medir a qualidade da retorta, que pode ser medida e avaliada por um analisador de distribuição de calor.

Base de design e fabricação do esterilizador

1. A parte do vaso de pressão é projetada e fabricada de acordo com a norma nacional GB150-2011 "Vaso de Pressão".
2. O design de desempenho refere-se às características do produto da HISAKA do Japão e STOCKTEC da Alemanha (fabricantes de panelas de esterilização), e é principalmente projetado e fabricado com o índice de distribuição uniforme de calor na panela.
3. Requisitos de design e fabricação do sistema de garantia de qualidade ISO9001-2008 e HACCP.

2. Parâmetros Técnicos da Máquina Autoclave Automática:                        

Contate-nos para Obter um Orçamento

3. Imagens da Máquina Autoclave Automática: