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小型牛奶巴氏杀菌机 自动巴氏杀菌机

Dairy Processing Machines--Wenming Machinery

常规价格 $2,350.00 USD
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小型牛奶巴氏杀菌机 全自动鸡蛋巴氏杀菌机 牛奶巴氏杀菌设备

一、产品介绍:     

牛奶巴氏杀菌机工作原理:鲜奶杀菌机的工作过程(结合上图):首先水箱的上层是热水箱,热水箱内的电热管加热热水箱的热水温度到95℃,然后打开热水。阀门,热水通过循环泵进入奶罐的水循环层,对牛奶进行加热。当牛奶温度升至85℃时,停留半小时,即为杀菌过程。灭菌完成后,关闭热水阀门,打开冷水阀门。冷水通过循环水泵进入水循环层,将牛奶的温度降至40-45℃左右,可直接出售或制成酸奶。

特征:

1.杀菌时间一般为10-30分钟可调,杀菌温度60-99摄氏度可调,并带有自动控温装置。

2.杀菌罐带有保温设施,并配有温度补味装置,有效保证水温平衡。

3.既能起到防腐作用,又能保证蛋白质等营养成分不受大的温差范围和变化,保持mil、颜色等原有的品质和味道。

4.本牛奶巴氏杀菌机主机组成:水循环罐和牛奶罐。

5.我公司生产的牛奶杀菌机具有杀菌效果好、噪音小、速度可调、耐用、安全可靠、温度自动控制、维修方便等优点。

应用:

本牛奶巴氏杀菌机设备广泛用于液态奶、果汁、蛋液、中药、生物制药、豆制品、调味品等原料的原配方确定筛选更新、产品口感、颜色评价/乳化和稳定剂使用,新产品研发和批量巴氏杀菌奶制品生产。该生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、冷却于一体。是学校和社区小型巴氏奶企业理想的成套设备。

二、技术参数

物品

自动小牛奶巴氏杀菌

模型

WM-PSJ100A

WM-PSJ150A

冷藏方式

水冷

水冷

桶身直径

500mm

600mm

牛奶桶加腿高

1140mm

1140mm

牛奶桶内部高度

300mm/295mm

300mm/295mm

容量(L/次)

10-100kg/次

10-150kg/次

材料

SUS304

SUS304

灭菌时间

10-30分钟(可调)

10-30分钟(可调)

灭菌温度

60-99°C(可调)

60-99°C(可调)

加热循环

25-35分钟

25-35分钟

电压、功率

380v/220v 6kw

380v /220v 9kw

机器尺寸

1400*700*1300mm

1400*700*1300mm

重量

170公斤

170公斤

物品

小型半自动50L牛奶巴氏杀菌机

模型

WM-PSJ50

小型牛奶巴氏杀菌机.jpg

小型半自动牛奶巴氏杀菌机

冷藏方式

水冷

桶身直径

500mm

牛奶桶加腿高

1200mm

牛奶桶内部高度

300mm/295mm

产量(L/次)

10-50公斤/次

材料

SUS304

灭菌时间

10-30分钟(可调)

灭菌温度

60-99°C(可调)

加热循环

25-35分钟

电压、功率

220v 2kw

机器尺寸

700*750*1300mm

重量

50公斤

我们还可以制造选择压缩机制冷的冷却方式的模型,或者使用冰块冷却,以便于对巴氏杀菌牛奶进行冷却,如果您有兴趣可以联系我们了解更多信息。

三种降温方式的区别:水箱内水的降温方式不同,导致降温速度不同,但加热杀菌效果是一样的。

标准的一种是最经济的自来水制冷。自来水制冷型只保留一个热水箱。冷却时直接引入自来水循环冷却牛奶。在冷却过程中,它消耗大约1立方米的水。

优缺点:经济,外观小,占地面积不到一平方,虽然自来水看起来有点贵,但是水经过处理可以换其他用途,就是升温,所以不能浪费。

制冷压缩机制冷方式,是最昂贵的,外加制冷压缩机(与空调制冷压缩机相同),通过制冷压缩机冷却水箱中的水;

优缺点:安装这种制冷压缩机时,需要充氟,而且价格比较贵,每次制冷都需要耗电。

冰块制冷方式节省了制冷压缩机的成本,而是在冷水箱上开一个注冰口,利用冰水混合物的温度循环冷却牛奶。

优缺点:冰水混合物的温度比较低,达到零度,同时压缩机冷却,水箱里的水最低只能冷却到7度。制冷速度与制冷压缩机相近,甚至稍快。但是价格便宜很多。晚上在冰箱里冷冻一小碗冰,第二天用。

3.小型牛奶巴氏杀菌机视频和图片

我们的Youtube频道(你可以关注我们看最新的机器视频

https://www.youtube.com/channel/UC2csvp-_AvZ-OnSFKL6pmMw

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